Wp Japanesse

野球・サッカー・オリンピック等で日本人が世界で活躍する姿を見て、震災以降ともすれば落ち込んだ気持ちを元気にさせてくれる「勇気」や「感動」、「チームの団結力」を感じとっています。スポーツの力は、日本人の底力を復活・元気を取り戻す原動力にもなって来ております。また、震災以降特に、「家族」や「親子」の絆の大切さも、もう一度認識させられました。「親子」でともにめざした“夢”を何かの形で思い出すきっかけとなる様な商品企画としてこの度、愛知の清酒応援団「あいち銘酔会」では、「東春　純米吟醸　一龍　チチローラベル」を発売致しました。

郷土愛知が生んだ日本が誇る“メジャーリーガー”イチロー選手の父（チチロー：鈴木宣之氏）が親子で子供の頃から近くの公園で野球に明け暮れ、「イチローが龍の如く天に駆け上がる事を夢に描き“一流”を目指した思い」を回顧し、チチロー氏直筆で「一流は常に前向きに取組む姿勢から生れる」との意味合いで、「一龍」の文字に思いを込めました。イチロー選手の兄である鈴木一泰氏にラベルデザインをお願いしました。裏ラベルには、ヒーローを育てた“チチロー子育て基本５１箇条”を順次更新し貼ります。同時に「一龍＆チチローカレーセット」も発売致します。

イチロー選手は、平成２５年８月２１日ニューヨークで行なわれたブルージェイス戦に２番右翼で出場して一回に左前打を放ち、日米通算２２年目で四千本安打を達成しました。“おめでとう！！”

「一龍」は、名古屋市守山区の銘醸蔵の東春酒造㈱の純米吟醸です。

★発売日:平成２５年５月２３日（木）

■「２０歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。飲酒は２０歳になってから」

※お問合せは、名古屋酒販協同組合まで（TEL　０５２－３２２－５７８１）

平成に入り全国新酒鑑評会で１１回金賞を受賞した創業安政三年（１８５６年）以来、尾張名古屋・大高の地で酒造り一筋に励んできた銘醸蔵の神の井酒造㈱より“あいち銘酔会”オリジナル商品第二弾として今回「尾張國地酒　神の井　天下布武　那古野城　特別純米」を発売致します。名古屋城は、戦国時代に現在の二の丸辺りに今川氏親が城を築き、１５３２年織田信秀が今川氏豊より奪取し那古野城と改名された。のち信長が１５５５年城を清洲に移すとともに廃城となった。その後、徳川家康が九男義直のため築城し尾張家１７代の居城として明治まで利用された。名前の由来は、「蔵元の技を以って天下を取る」意気込みで“天下布武”と、この城の原点でもある“那古野城”より命名致しました。また、ラベルには「國酒である日本酒」の認知度アップ・発信の為、「ENJOY　JAPANESE　KOKUSHU(國酒を楽しもう）」も印字致しました。

酒銘「神の井」は、熱田神宮の御斉田を三代目当主久野友一が御寄進させて戴いた御縁に由り、御神井の水の如きであることから「神の井」と銘々致しました。地元大高の篤農家深谷辰夫氏が真心込めて育てた愛知県の特産米「あいちのかおり」を精米６０％の高精白まで磨き、特別純米に醸しました。

「地元出身の杜氏杉浦弘吉の鍛え抜かれた技」と「丹精込められたお米」と「愛知県が新に開発した独自酵母」、そして「地元の素晴らしい味わいの仕込み水」これらがすべて一体となってまさに地産地消の素晴らしいお酒が出来上がりました。柔らか口当たりとふくよかな味わい、やさしい喉越しのお酒です。冷やして、そのまま、熱燗、お好みの姿でゆったりとした心持と共にお召し上がり下さい。

神の井は、「地元で愛されるお酒」を目標に、少人数ながら手造りでこつこつと楽しみながら酒造りをしています。

【製品分析等】

・容量　　　７２０ｍｌ

・日本酒度　　＋３

・酸度　　　　　１．２

・アミノ酸度　　１．２

・アルコール度　１５度以上１６度未満

・精米歩合　　　　　６０％

・麹米　　　　　愛知県産あいちのかおり

・掛米　　　　　愛知県産あいちのかおり

★　小売価格（税込）　　１，６５０円（２０２４年９月１日～の価格）

★発売日　　　平成２５年１０月１日(火）

■商品に関するお問い合わせは、名古屋酒販協同組合（TEL　０５２－３２２－５７８１）まで

★「２０歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。飲酒は２０歳になってから」

★商品のお買い求めは、お近くの「あいち銘酔会加盟店」でご購入下さい。加盟店は、「あいち銘酔会・加盟店リスト」をご覧下さい。

「あいち銘酔会」加盟店リスト

昭和５０年（１９７５年）「第一次地酒ブーム」と呼ばれた時期は、清酒の販売（消費）数量は全国で、１，６７５千kℓであったが平成２８年度には、５３７千kℓまで落ち込んでいる。昭和５０年（１９７５年）に日本酒造組合中央会加盟清酒蔵が３，１６９蔵あったのが、平成２８年（２０１６年）６月時点では、１，４６７蔵と半数位以下に大幅に減少している。原因としては、人口の減少や高齢化、若者の酒離れと飲酒人口が減少していることのみならず、健康志向に後押しされた焼酎・ワインや酎ハイなどの消費者嗜好の多様化、「オヤジくさい」、「悪酔いしそう」と言った日本酒のマイナスイメージや食生活の変化、さらに低濃度増量パック酒など低価格商品が増えたことによる清酒全体のイメージ低下などに加えて、他の酒類メーカーに比べ業界のマーケティング力不足が要因として挙げられる。日本酒造組合中央会の発表では、２０１９年（１～１２月）の年間清酒出荷数量は、４６１，７８８kℓとなり、前年同期に比べ９４．４％であった。吟醸酒は前年比９８．９％（うち純米吟醸酒は１００．３％）で、純米酒は９６．６％、本醸造酒は９２．１％、一般酒は９３．３％となった。４月・７月・９月はプラスであったが、消費税増税後の１０月～１２月も不振であった。、国税庁が発表した平成２９酒造年度(ＢＹ)【平成２９年７月１日～平成３０年６月３０日】の清酒の製造状況をみると、同年清酒製造を行った製造場数は前年から１０場減少し、１，２０２場となった。全体の製造数量は微減であるが、特定名称酒の割合は上昇傾向にあり、特に純米酒は２５酒造年度比で約２０％増、純米吟醸は約５０％増と近年大幅に増加している。愛知の酒造りが盛んになったのは、尾張徳川二代目藩主光友公の時からと言われています。光友公は産業振興に熱心で、酒、織物、陶器等を奨励し、本人も南部（奈良）の酒を好み、杜氏を招いて技術導入を図り全国第二位の大量生産地にしました。元禄１４年（１７０１年）の尾州領内の酒造高は１１４，９６０石にも達し、元禄１０年（１６９７年）の全国酒造高は９０９，３３７石であるので尾州の酒造高がいかに大きかったかわかります。『あいち銘酔会』は、國酒である日本酒の文化・伝統を後世に伝えていく事も、我々酒類産業界の努めであるとの考えと、「良い物は、まずは地元で」とのある意味で地産地消の考えで、販売する側の蔵元と地場卸、小売店が三位一体となり現在でも平成２９年BY清酒課税移出数量全国第７位の“酒処あいち”の銘酒をお客様に提供し、ただ「酔う」ことだけでなく、日本酒の持つ「癒」や「潤」や「絆」を深める効用を体感してもらい日本酒の復権、発展に努力する事を目的とし、愛知県産の良質なお酒（＝銘酒）の酔い心地を楽しんで戴きたいとの思いを込めて会の名を『あいち銘酔会』と命名し平成２４年「日本酒の日」の１０月１日に設立いたしました。取り扱い商品は、「日本酒がこんなに美味しいものか」と消費者が見直しをして戴けるような本来の日本酒の酒質の特定名称酒で、世界標準のワインボトルに近い四合瓶（７２０ｍｌ）サイズを県内３５蔵の各蔵一銘柄を「あいち銘酔会　推奨品」として取り上げました。平成２４年５月に政府が立ち上げた「ＥＮＪＯＹ　ＪＡＰＡＮＥＳＥ　ＫＯＫＵＳＨＵ（國酒を楽しもう）」プロジェクトに賛同し、商品に首掛けにこのロゴと「あいちの清酒　うまい！がここにある」を印字しアピールをしておりまます。今後も、当地区でも地域の核となるリーダー的な存在を果たしてきている蔵元には、より良質なお酒造りをして戴き、販売する側の卸・小売は“酒処愛知ブランド”普及の為に「愛知の清酒応援団」として、各観光地での試飲・販売やイベントに出展するなど各方面に愛知県産清酒の発信を継続的に行っていきます。

■商品のお買い求めは「あいち銘酔会加盟店」でお求め下さい。

★「２０歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。飲酒は２０歳になってから」

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★『あいち銘酔会　推奨商品』は、下記をクリックしご確認下さい。NO３４　「吟醸酒　新城御前」は、合名会社　日野屋商店　廃業の為、終売となりました。

平成２７年１１月１８日（金）中京テレビ「ＰＳ三世」でも紹介された名古屋池下生まれの、庶民の味「マルハチ　ゴールデンソース」は、戦前の向陽町（現在の池下周辺）にまだ芋畑が広がっていた昭和の初め、先代が味噌問屋に奉公に行っていた時に、夏場は暇だから年中売れる商品と独学でソースと酢を作り始め、２５歳の頃に独立して「マルハチ　ゴールデンソース」は誕生しました。野菜や果実を熟成させて深いコクと、２０種類以上の香辛料を調和させた香り、さらっとした中にしっかりと旨みを感じる７５年以上愛され続けるご当地のウスターソースです。フライ、とんかつ、天ぷら、焼きそば、お好み焼き等どんな料理にも合うと評判です。

◆マルハチゴールデンソース１８００　　1.8L　　小売　　税込　１，４２６円

◆マルハチゴールデンソース９００　　　900㎖　 小売　　税込　　７７２円

※小売価格は、２０２５年２月１日現在の価格